Rappel de souvlakis de poulet mariné à la sauce continentale

Par Agence QMI
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a annoncé que la compagnie Viande Dunham inc. procédait à un rappel de souvlakis de poulet mariné à la sauce continentale, car certains de ces produits pourraient contenir de la moutarde sans que l’étiquette n’en fasse mention.
Les emballages visés par cet avis ont été vendus en format de 3,3 kg sous l’appellation «Préparé pour Normandin». Ils sont identifiés par le CUP «1 08 0897500021 9». Ces produits ont été vendus à des hôtels, des restaurants et des institutions au Québec.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques à la moutarde.
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