COMMUNIQUÉ DE PRESSE
Le MAPAQ, en collaboration avec l’entreprise METRO RICHELIEU INC. avise les personnes qui souffrent d’une allergie à la moutarde de ne pas consommer le produit décrit ci-dessous. En effet, celui-ci peut contenir de cette substance allergénique sans qu’il en soit fait mention sur l’étiquette.
Dénomination du produit Format Lot visé
« COUSCOUS ROYAL
ROYAL COUSCOUS » Variable Unités du produit dont l’étiquette ne mentionne pas la présence de moutarde
Le produit qui fait l’objet de la présente mise en garde a été préparé en magasin et offert à la vente jusqu’au 3 mars 2015 inclusivement, et ce, dans plusieurs établissements portant l’enseigne Metro, partout au Québec. Il a été vendu à l’état réfrigéré et son étiquette comporte, outre la dénomination, une mention comprenant le nom et adresse du détaillant de la bannière Metro. Il y a lieu de préciser qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n’a été signalé à ce jour au MAPAQ.
L’exploitant procède volontairement au rappel du produit décrit plus haut. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques à la moutarde. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte du produit énuméré précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l’établissement où elles l’ont achetée.
Source : communiqué de presse du MAPAQ