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Rappel des produits de mets surgelés de marque Amy's en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

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24 mars 2015
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COMMUNIQUÉ

L'industrie procède au rappel des produits de mets surgelés de marque Amy's parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommé.

Les produits suivants pourraient avoir été distribués à l'échelle nationale.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Amy's Lasagne aux légumes 269 g 0 42272 90032 9 Jan-21-2015
30-A215
Amy's « Tofu Scramble » roulé pour le petit déjeuner - sans gluten 156 g 0 42272 90807 3 Feb-02-2015
30-B025
Amy's Lasagne aux légumes - sans gluten, sans produits laitiers 255 g 0 42272 90814 1 Feb-04-2015
30-B045
 

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué dans un autre pays. l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

SOURCE: Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA)

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