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Une ferme d'autruches de Colombie-Britannique demande des tests indépendants

durée 22h05
2 juin 2025
La Presse Canadienne, 2024
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Par La Presse Canadienne, 2024

EDGEWOOD, COLOMBIE-BRITANNIQUE — Les exploitants d'un troupeau d'autruches de Colombie-Britannique, visé par un ordre d'abattage après une épidémie de grippe aviaire, réclament des tests indépendants sur les oiseaux afin d'éviter leur «destruction inutile».

Katie Pasitney, dont la mère est copropriétaire d'Universal Ostrich Farms à Edgewood, en Colombie-Britannique, a publié une déclaration lundi, affirmant que les près de 400 autruches sont en bonne santé et ne présentent aucun signe de maladie depuis plus de quatre mois.

La déclaration précise que le troupeau ne présente aucune menace et devrait être testé pour des infections persistantes par la grippe aviaire, précisant que les autruches ont acquis une immunité collective contre le virus et constituent une ressource scientifique précieuse.

Cette déclaration fait suite à une longue mise à jour de l'Agence canadienne d'inspection des aliments, vendredi, annonçant avoir infligé une amende de 20 000 $ à l'exploitation pour non-coopération aux mesures de lutte contre la grippe aviaire.

L'agence a indiqué avoir émis deux avis d'infraction à l'exploitation pour non-déclaration de maladies et de décès au sein du troupeau l'année dernière et non-respect des ordres de quarantaine.

L'ACIA indique que le type d'infection de grippe aviaire présent sur les lieux est une mutation inédite au Canada et comprend un génotype associé à une infection humaine chez un ouvrier avicole de l'Ohio.

La déclaration de l'ACIA représente un rejet des propositions du secrétaire américain à la Santé, Robert F. Kennedy Jr., qui a écrit au président de l'ACIA la semaine dernière pour demander que les oiseaux soient conservés pour des recherches conjointes.

La Presse Canadienne