Présence non déclarée de gluten dans des gnocchis au maïs

Par Agence QMI
L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) procède actuellement au rappel de certains gnocchis au maïs de marque Aurora en raison d’une présence non déclarée de gluten dans ces produits.
Les emballages touchés par ce rappel ont été vendus au Québec et possiblement à l’échelle nationale en format de 500 g. Ils sont identifiés par le code «Lot 0733» et le CUP «0 61659 01811 2».
Les gens allergiques au gluten ne devraient pas consommer ces gnocchis puisqu’ils pourraient entraîner une réaction grave. Une réaction liée à la consommation de ce produit avait d’ailleurs été signalée à l'ACIA.