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25 mars 2019 - 12:00

Alimentation

Rappel de pépites de poulet de marque Janes en raison de la bactérie Salmonella

Par Salle des nouvelles

Si vous avez récemment acheté des pépites de poulet Style Pub de marque Janes, il est probable que celles-ci soient visées par un rappel en raison d’un possible risque de contamination. C’est que les escalopettes de poulet panées non cuites pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella.

Le format touché par ce rappel est celui de 800 grammes dont la date d’expiration est le 15 décembre 2019.  Le CUP est le 0 69299 12490 3.

Enquête sur la salubrité des aliments

Ce rappel découle de renseignements obtenus au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Produit rappelé, quoi faire?

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

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