Nous joindre
X
Rechercher
Publicité

Présence non déclarée d'œufs dans des croissants - Mise en garde contre un allergène

durée 20h47
17 février 2015
ici

commentaires

ici

likes

imprimante

COMMUNIQUÉ

Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Marché Brouillette & Fils inc. (IGA), située au 4411, boulevard de la Concorde Est, à Laval, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux œufs de ne pas consommer le produit décrit ci-dessous. En effet, celui-ci peut contenir de cette substance allergénique sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

Dénomination du produit

Format

Lot visé

« Croissant nature »

6 unités de 45 g

Unités du produit dont l'étiquette ne mentionne pas la présence d'œufs

 

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde a été préparé en magasin et offert à la vente jusqu'au 16 février 2015 inclusivement, et ce, uniquement à l'établissement désigné ci-dessus. Son étiquette comporte la mention « IGA ». Il y a lieu de préciser qu'aucun cas de maladie associée à la consommation de cet aliment n'a été signalé à ce jour au MAPAQ.

L'exploitant procède volontairement au rappel du produit décrit plus haut. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques aux œufs. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité incorrecte du produit énuméré précédemment, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle
Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : http://twitter.com/MAPAQaliments.

SOURCE: MAPAQ

RECOMMANDÉS POUR VOUS


Publié hier à 12h00

Les IPS au sein d'un GMF pourront directement prendre des patients à leur charge

Elles le réclamaient depuis longtemps, les infirmières praticiennes spécialisées (IPS) qui œuvrent au sein d'un groupe de médecine de famille (GMF) pourront désormais inscrire directement des patients à leur nom. L'Ordre des infirmières et infirmiers du Québec (OIIQ) accueille favorablement l'amendement au projet de loi 19, qui réécrit la ...

Publié hier à 9h00

Des assurances collectives trop coûteuses pour des employés du secteur public

D'une même voix, sept organisations syndicales — représentant notamment des enseignantes, des travailleurs de la santé et des employés d'organismes gouvernementaux — demandent au gouvernement du Québec d'imposer un plafond aux honoraires que les pharmaciens facturent aux régimes privés. Elles affirment que plusieurs de leurs membres remettent en ...

Publié le 19 février 2026

Dons d'organes: Québec renonce à dissoudre Transplant Québec

Le gouvernement Legault renonce à dissoudre Transplant Québec afin de confier ses activités à Héma-Québec. La présidente du Conseil du trésor, France-Élaine Duranceau, a déposé mercredi une série d'amendements pour modifier son projet de loi 7 visant à réduire la bureaucratie et à accroître l'efficacité de l'État. Elle a expliqué en commission ...